Fillet Origins

Datové tabulky pro zemi původu

Přečtěte si o různých tabulkách dat a statistikách dat Origins.

Přehled

Karta Země původu se skládá z následujících tabulek:

Máte také možnost zobrazit data Origins podle hmotnosti nebo objemu.

Při prohlížení dat podle hmotnosti jsou jednotkou měření gramy ("g") a při zobrazení podle objemu jsou jednotkou měření mililitry ("mL"). Zjistěte více

Tabulka země původu

Sloupce

Tato tabulka se skládá z následujících sloupců:

  • Země původu
  • Surová hmota (g) 1
  • Procento celkové surové hmoty (%) 2

1, 2 Je-li vybrána možnost Objem, tyto sloupce budou mít hodnotu Surový objem ("mL") a Procento celkového surového objemu (%).

Data

Tato tabulka uvádí následující údaje:

  • Každá země, která zastupovala ve vybraném receptu.
  • Surové množství přísady z každé země, měřeno v hmotnosti („g“) nebo objemu („mL“).
  • Surové množství přísady z každé země vzhledem k celkovému surovému množství vybraného receptu, vyjádřené v procentech (%).

Poznámka: Hrubá hmotnost a hrubý objem se vztahují k vstupním hodnotám, tj. hrubým množstvím, které zadal uživatel. Fillet konsoliduje tato množství v této tabulce, což znamená, že celkové součty zahrnují jakékoli surové množství přísad obsažených v dílčích receptech.

Postřehy

Tato tabulka poskytuje následující informace:

  • Surové množství přísad, na zemi
    • U každé země zastoupené ve vybraném receptu se podívejte na surové množství surovin, které mají danou zemi původu.
    • Částky jsou seřazeny sestupně, od nejvyššího množství surového množství po nejnižší.
  • Zastoupení zemí

Tabulka ingrediencí

Sloupce

Tato tabulka se skládá z následujících sloupců:

  • Název složky
  • Surová hmota (g) 1
  • Layers
  • Procento celkové surové hmoty (%) 2
  • Země původu

1, 2 Je-li vybrána možnost Objem, tyto sloupce budou mít hodnotu Surový objem ("mL") a Procento celkového surového objemu (%).

Data

Tato tabulka uvádí následující údaje:

  • Každá složka, která je uvnitř ve vybraném receptu. (To zahrnuje ingredience v dílčích receptech, což jsou recepty ve vybraném receptu.)
  • Surové množství každé ingredience ve vybraném receptu, měřeno v hmotnosti ("g") nebo objemu ("mL").
  • Řetězec vztahů mezi každou složkou a vybraným receptem. Řetězec vztahů se skládá z vrstev dílčích receptur. Vrstva nejvyšší úrovně je vybraný recept.
  • Surové množství každé ingredience k celkovému surovému množství vybraného receptu, vyjádřené v procentech (%).
  • Země původu pro každou složku ve vybraném receptu.

Postřehy

Tato tabulka poskytuje následující informace:

  • Surová hmota každé složky
    • Podívejte se na přesné množství surové hmoty pro každou složku ve vybraném receptu, včetně složek v dílčích receptech.
    • Částky jsou seřazeny sestupně, od nejvyššího množství surové hmoty po nejnižší.
  • Frekvence použití každé složky
    • Podívejte se, jak často se jednotlivé přísady používají ve vybraném receptu a ve kterých vrstvách dílčích receptů.
    • Získejte přehled o tom, které přísady se často používají a v jakých kontextech.
    • Zjistěte všechny neúplné informace. Pokud u některé přísady není uvedena země původu, zobrazí se při prohlížení informací o zemi původu dané přísady zpráva „Nespecifikováno“.

Tabulka dílčích receptů

Sloupce

Tato tabulka se skládá z následujících sloupců:

  • Název dílčího receptu
  • Surová hmota (g) 1
  • Layers
  • Procento celkové surové hmoty (%) 2

1, 2 Je-li vybrána možnost Objem, tyto sloupce budou mít hodnotu Surový objem ("mL") a Procento celkového surového objemu (%).

Data

Tato tabulka uvádí následující údaje:

  • Každý dílčí recept, který je uvnitř vybraného receptu. (To zahrnuje dílčí receptury v rámci jiných dílčích receptů ve vybraném receptu.)
  • Surové množství každého dílčího receptu ve vybraném receptu, měřeno v hmotnosti ("g") nebo objemu ("mL").
  • Řetězec vztahů mezi každým dílčím receptem a vybraným receptem. Řetězec vztahů se skládá z vrstev dílčích receptur. Vrstva nejvyšší úrovně je vybraný recept.
  • Surové množství každého dílčího receptu k celkovému surovému množství vybraného receptu, vyjádřené v procentech (%).

Postřehy

Tato tabulka poskytuje následující informace:

  • Surová hmota každého dílčího receptu
    • Podívejte se na množství surové hmoty pro každý dílčí recept ve vybraném receptu, včetně dílčích receptů uvnitř jiných dílčích receptů.
    • Částky jsou seřazeny sestupně, od nejvyššího množství surové hmoty po nejnižší.
  • Frekvence použití každého dílčího receptu
    • Podívejte se, jak často se každý dílčí recept používá ve vybraném receptu a ve kterých vrstvách dílčích receptů.
    • Získejte přehled o tom, které dílčí receptury se často používají a v jakých kontextech nebo kombinacích.

Související témata:

Typy dat v Origins
Jednotky měření a původy