Ravinteet ja ravintoarvotietojen laskeminen
Opi Fillet ravintoaineista ja siitä, miten ravintoarvotiedot lasketaan.
Ravinteet Fillet
Fillet eri ravintoarvoja kutsutaan yleensä "ravintoaineiksi". Tämä johtuu siitä, että Fillet ravintoarvot ovat pääasiassa makro- ja mikroravinteita.
Pääravinteet
Kaikissa Fillet -sovelluksissa on kuusi pääravintoainetta:
- Energiaa
- Proteiini
- Hiilihydraatit
- Kokonaisrasva
- Kuitu
- Natrium
Laajennettu valikoima ravintoaineita
Fillet verkkosovelluksessa voit käyttää laajennettua 38 ravintoaineen sarjaa. Tämä laajennettu sarja sisältää 6 pääravintoainetta, jotka ovat saatavilla kaikissa Fillet sovelluksissa.
Ravintotietojen laskeminen
Ainesosat
Ainesosien ravintoarvotiedot eivät vaadi laskelmia. Sen sijaan syötät tietyn ainesosan eri ravintoaineiden määrät. Sitten ainesosan ravintoarvotietoja käytetään reseptien ja ruokalistan ravintotietojen laskemiseen.
Reseptit
Reseptikomponentit voivat olla ainesosia ja muita reseptejä (alareseptejä). Fillet tarkistaa jokaisen reseptin komponentin osalta, onko siinä määrä tai "Ei tietoja". Ravintoainemäärä voi olla nolla (0) tai suurempi.
Tarkastettuaan kaikki ravintoaineet kaikkien komponenttien osalta, Fillet varoittaa sinua, jos ravintoaineen tiedot ovat puutteellisia. Fillet hälyttää myös, jos on virheitä, jotka estävät ravitsemuslaskelman.
Fillet antaa epätäydellisen laskelman mahdollisimman monelle ravintoaineelle ja näyttää nämä ravinnemäärät varoituksen kera. Lisäksi Fillet tarjoaa epätäydellisen laskelman reseptin "kokonaisravintoarvosta" ja "tuottoyksikköä kohti".
Valikkokohteet
Valikkokohteen komponentit voivat olla ainesosia ja reseptejä. Fillet tarkistaa jokaisen valikkokohdan komponentin osalta, onko siellä määrä tai "Ei tietoja". Ravintoainemäärä voi olla nolla (0) tai suurempi.
Tarkastettuaan kaikki ravintoaineet kaikkien komponenttien osalta, Fillet varoittaa sinua, jos ravintoaineen tiedot ovat puutteellisia. Fillet hälyttää myös, jos on virheitä, jotka estävät ravitsemuslaskelman. Fillet antaa epätäydellisen laskelman mahdollisimman monelle ravintoaineelle ja näyttää nämä ravinnemäärät varoituksen kera.
Laajennettu valikoima ravintoaineita Fillet -verkkosovelluksessa
Makroravinteet
- Energiaa
- Hiilihydraatit
- Proteiini
- Kokonaisrasva
- Kuitu
- Sokeri
- Yksityydyttymätön
- Monityydyttymätön rasva
- Tyydyttynyt rasva
- Kolesteroli
Mikroravinteet
Vitamiinit
- Biotiini
- Folaatti
- Niasiini
- Pantoteenihappo
- Riboflaviini
- Tiamiini
- A-vitamiini
- B12-vitamiini
- B6-vitamiini
- C-vitamiini
- D-vitamiini
- E-vitamiini
- K-vitamiini
Mineraalit
- Kalsium
- Kloridi
- Rauta
- Magnesium
- Fosfori
- kalium
- Natrium
- Sinkki
Ultratrace-mineraalit
- Kromi
- Kupari
- Jodi
- Mangaani
- Molybdeeni
- Seleeni
Muut
- Kofeiini