Introdución á Nutrición
Obtén unha visión xeral rápida de como usar a Nutrición en Fillet.
Nutrientes e valores nutricionais
En Fillet, hai seis nutrientes principais: Enerxía, Carbohidratos, Proteínas, Graxa Total, Fibra e Sodio.
Podes traballar con estes seis nutrientes principais en todas as aplicacións Fillet .
Na aplicación web Fillet , podes traballar cun conxunto amplo de 38 nutrientes. Aprender máis
Introduza cantidades de nutrientes
Podes introducir cantidades de nutrientes para ingredientes, pero non receitas nin elementos de menú. Isto ocorre porque Fillet calcula automaticamente a información nutricional das receitas e dos elementos do menú.
Para os ingredientes, pode introducir cantidades para todos os nutrientes ou só pode introducir cantidades para os nutrientes que quere usar. Se non introduce unha cantidade para un nutriente, verá a mensaxe "Sen datos" ao ver a información nutricional.
Cálculo automático da información nutricional
Fillet calcula automaticamente a información nutricional de receitas e elementos de menú utilizando a información nutricional dos seus compoñentes.
- Para as receitas, os compoñentes poden ser ingredientes e outras receitas (subreceitas).
- Para os elementos do menú, os compoñentes poden ser ingredientes e receitas.