Menyiapkan barang untuk dijual
Lihat biaya versus keuntungan.
Bersiaplah untuk menjual produk Anda.
Foto
Simpan foto untuk resep, item menu, dan bahan.
Buat foto referensi sebagai panduan untuk teknik persiapan, pelapisan, pengemasan, dan banyak lagi. Lihat foto bahan untuk referensi saat mencarinya di stockroom Anda.
How it works
Saat Anda membuat foto, secara otomatis disinkronkan ke semua perangkat Anda yang lain.
Jika Anda memiliki rencana tim, semua anggota organisasi memiliki akses ke foto yang disimpan.
Daftar semua bahan
Lihat semua bahan yang terkandung dalam item menu atau resep.
Periksa daftar bahan untuk produk dan item menu Anda sebelum Anda mulai menjualnya, termasuk sub-resep bersarang. Lihat bahan resep untuk membuat substitusi atau variasi.
How it works
Saat Anda melakukan ulasan akhir dari item menu Anda, Anda dapat memperhatikan bahan -bahan tertentu yang harus dikecualikan. Ini sangat berguna saat merancang produk untuk diet khusus.
Biaya versus keuntungan
Tetapkan harga yang lebih baik untuk mendapatkan lebih banyak laba.
Filet secara otomatis menghitung keuntungan Anda berdasarkan biaya komponen. Lihat berapa banyak masing -masing komponen yang ditambahkan ke biaya produksi. Bandingkan persentase untuk biaya makanan dengan biaya tenaga kerja. Ubah komponen item menu untuk mengkalibrasi ulang biaya.
How it works
Saat Anda membuat perubahan pada suatu produk, Fillet langsung menghitung ulang biaya Anda dengan keuntungan. Jika Anda membuat perubahan pada resep atau bahan yang terkandung dalam item menu, Fillet memperbarui item menu dengan perubahan tersebut.
