Kostnaðarútreikningar

Flýtileiðarvísir

Reiknaðu framleiðslukostnað fyrir uppskriftirnar þínar og vörur til sölu.


Settu upp hráefni

Í Fillet eru innihaldsefni byggingareiningar alls sem þú gerir.

Þú getur slegið inn margar mismunandi upplýsingar um innihaldsefni, eins og næringu eða ætan skammt.

Ábending: Til að setja upp nýtt hráefni fljótt skaltu einfaldlega slá inn nafn þess og verð - þú þarft þetta til að gera kostnaðarútreikninga.

Til að setja upp nýtt innihaldsverð skaltu slá inn mælieiningu, magn á hverja einingu og peningaupphæð.

Ef þú skiptir oft á milli massa- og rúmmálsmælinga er góð hugmynd að setja upp þéttleika fyrir helstu innihaldsefnin þín.


Settu upp uppskriftir

Í Fillet eru uppskriftir vinnuhestur kostnaðarútreikninga þinna.

Ábending: Til að setja upp nýja uppskrift fljótt er allt sem þú þarft að gera að bæta við nokkrum hráefnum.

Eða bættu uppskrift inn í aðra uppskrift (undiruppskriftir) til að gera háþróaða kostnaðarútreikninga.

Þú getur líka sett upp sérsniðnar mælieiningar fyrir uppskriftarávöxtun, til dæmis "sneiðar", "brauð", "skálar". Eða notaðu sjálfgefna ávöxtunareiningu, „skammta“.

Í Fillet eru uppskriftir sveigjanlegar og kraftmiklar. Staflaðu uppskriftum saman til að búa til valmyndaratriði, sem eru vörur þínar til sölu.

Þegar þú býrð til uppskrift geturðu hannað hana þannig að hún sé grunnuppskrift, eða grunnuppskrift sem þú notar í margar mismunandi vörur. Eða þú getur sett það upp þannig að það sé notað eitt og sér - jafnvel þó að valmyndaratriði innihaldi eina uppskrift og ekkert annað, geturðu samt reiknað út hagnað.

Í uppskrift sýnir Fillet þér sundurliðun á kostnaði: kostnaði við hvern íhlut og matarkostnað á móti launakostnaði.²

Fillet reiknar sjálfkrafa út kostnað við uppskrift með því að nota hráefnisverð og athafnir.


Sett upp til að reikna út launakostnað

Í Fillet eru athafnir verkefni með kostnaði á klukkustund.

Þú getur búið til starfsemi í Labor flipanum í Fillet vefforritinu.

Ábending: Til að setja upp nýja starfsemi er allt sem þú þarft að gera að slá inn nafn hennar og kostnað á klukkustund ($).

Hvort sem þú ert með teymi eða vinnur einn geturðu notað starfsemi til að taka þátt í launakostnaði.

Verkamannaeiginleikinn hjálpar þér að fylgjast með og skilja framleiðslukostnað matseðils og uppskrifta: Matarkostnaður auk launakostnaðar gefur þér heildarkostnað við að framleiða vörurnar þínar til sölu.²