주방이 실제로 원가를 계산하는 방식에 맞춰
모든 기능은 하나의 질문에 답하기 위해 존재합니다: 이 요리의 원가는 얼마이며, 얼마를 벌까요?
그램 단위의 레시피 원가 계산
재료, 가식 부분, 수율, 손실을 기준으로 모든 레시피의 원가를 계산하세요. 한 재료의 가격을 바꾸면 해당 재료를 사용하는 모든 레시피가 즉시 업데이트됩니다.
서브 레시피
하나의 레시피에 다른 레시피를 사용할 수 있습니다. 소스 원가를 한 번 계산하고 어디에든 적용하세요.
분 단위 인건비
준비 작업에는 비용이 듭니다. 추가하면 비용에 반영되고, 보이지 않게 사라지지 않습니다.
당신의 가격 또는 최저가
Fillet은 가장 낮은 공급업체 가격을 사용합니다. 어떤 레시피에든 선호 가격을 설정할 수 있습니다.
접시별 수익
모든 접시에 대해 식재료 원가, 인건비, 수익률을 확인하세요. 음식이 서빙 라인에 도달하기 전에.
재고
모든 보관 장소의 재고를 추적하세요. 한 곳에서 수량을 업데이트하면 모든 보관 장소가 최신 상태를 유지합니다.
- 부족해지는 품목을 확인하세요.
- 재고의 가치를 파악하세요.
발주
앱에서 이메일로 공급업체에 발주하세요. 공급업체가 확인하면 알림을 받습니다. 배송이 도착하기 전에 실수를 발견하세요.
- 여러 공급업체에 한 번에 발주하세요.
- 배송이 도착하기 전에 실수를 발견하세요.
끝까지 계산하는 원가
하나의 레시피에 다른 레시피를 사용할 수 있습니다. 소스 원가를 한 번 계산하고 어디에든 적용하세요. 준비 작업에는 비용이 듭니다. 분 단위로 인건비를 추가하면 비용에 반영되고, 보이지 않게 사라지지 않습니다.
11개 언어, 통화 표기
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