Mengenai unit ukuran
Ketahui tentang unit ukuran, jenis unit yang berbeza dan cara menggunakannya dalam Fillet.
Anggaran masa membaca untuk artikel ini ialah 10 minit.
Artikel ini ditujukan untuk profesional yang terlibat secara langsung dalam operasi dapur komersial atau kemudahan pengeluaran yang serupa.
Satu unit ukuran digunakan untuk menentukan atau menunjukkan beberapa jumlah.
Unit ukuran terbahagi kepada dua kategori:
- Unit ukuran piawai
- Unit ukuran abstrak
Unit piawai
Fillet menyokong kedua-dua sistem unit Metrik dan Imperial.
Unit ukuran piawai boleh digunakan untuk secara konsisten mewakili beberapa amaun sebarang bahan.
- Sebagai contoh, pengguna boleh menentukan jumlah dua bahan yang berbeza menggunakan unit standard yang sama:
- 1 "kg" lobak merah.
- 1 "kg" kentang.
Dalam contoh ini, jisim (atau berat) kedua-dua bahan adalah sama.
Unit ukuran standard dibahagikan lagi kepada dua subkategori: jisim dan isipadu.
Unit abstrak
Unit ukuran abstrak, berbanding dengan unit ukuran piawai, hanya boleh digunakan untuk mewakili beberapa jumlah jenis bahan tertentu.
- Sebagai contoh, pengguna boleh mencipta dua unit abstrak dengan nama yang sama untuk dua bahan yang tidak berkaitan:
- Satu "kotak" lobak merah.
- Satu "kotak" kentang.
Dalam contoh ini, dua unit abstrak bernama "kotak" tidak sama dan mungkin mempunyai sifat yang berbeza.
Penggunaan
Parameter tertentu digunakan pada unit ukuran yang berbeza:
- Pengguna tidak boleh membuat, mengubah suai atau memadam unit standard.
- Pengguna boleh membuat, mengubah suai dan memadam unit abstrak.
- Apabila pengguna memadamkan unit abstrak, mungkin terdapat kesan melata pada perhubungan unit tersebut. Dalam sesetengah kes, hubungan itu dipadamkan.