O Sistema Operacional para a Sua Marca em Crescimento.

Substitua o caos das planilhas por uma única fonte de verdade para receitas, custos e preços.

A vibrant overhead shot of prepared food dishes and ingredients, representing a busy kitchen.

O Sistema Operacional para a Sua Marca em Crescimento.

Substitua o caos das planilhas por uma única fonte de verdade para receitas, custos e preços.

Uma única fonte de verdade para as suas receitas.

Pare de procurar em planilhas. Altere o preço de um ingrediente uma vez e veja-o ser atualizado em todo o lado, instantaneamente. Construa uma base fiável e escalável para o seu menu.

~US$1,000,000,000,000

Valor estimado de alimentos perdidos ou desperdiçados globalmente a cada ano.

Source: UN FAO

30-40%

Do fornecimento total de alimentos nos EUA é desperdiçado anualmente.

Source: USDA
A stylized screenshot of the Fillet recipe costing feature.

Custeio de alimentos em que pode finalmente confiar.

Obtenha cálculos de custo precisos e em tempo real, até ao grama. Saiba exatamente quanto custa produzir cada item do seu menu.

83.3%

De cada dólar gasto num restaurante vai para mão de obra, comida e suprimentos.

Source: USDA ERS

US$0.16

De cada dólar de alimento que vai para o agricultor; o resto é custo operacional.

Source: USDA ERS
A stylized screenshot of the Fillet recipe costing feature.

Defina os preços do seu menu com total confiança.

Veja instantaneamente a margem de lucro de qualquer prato. Crie um menu mais rentável tomando decisões baseadas em dados.

20%

Empresas dos EUA que fecham no primeiro ano.

Source: U.S. BLS

82%

Das falências de empresas que se devem à má gestão do fluxo de caixa.

A stylized screenshot of the Fillet menu pricing and engineering feature.

Histórias de Sucesso

The three chefs of Nogherazza.

Nogherazza

Fundado há trinta anos nas Dolomitas de Belluno, três amigos de longa data gerem agora este amado restaurante.

Localização: Belluno, Itália

Cliente Desde: 2020

Caso de Uso Principal: Gestão de inventário e custeio de receitas para toda a equipa.

Leia a história completa
A collection of Casero hot sauces.

Casero

De um autocarro de tacos a um restaurante completo, bar e loja online, a Casero cria produtos alimentares mexicanos autênticos.

Localização: Canadá

Cliente Desde: 2016

Caso de Uso Principal: Custeio de alimentos e encomendas a fornecedores.

Leia a história completa
Natural skincare products from Scence.

Scence

A Scence produz cuidados de pele naturais e orgânicos com embalagens sem plástico e compostáveis.

Localização: Reino Unido

Cliente Desde: 2020

Caso de Uso Principal: Cálculos de custo para o desenvolvimento de novos produtos.

Leia a história completa
A bowl of ramen from Daikokuya.

Daikokuya

Parte do Grupo de Restaurantes Bishamon, o Daikokuya é famoso por ramen e tigelas de arroz em todo o sul da Califórnia.

Localização: Los Angeles, EUA

Cliente Desde: 2022

Caso de Uso Principal: Cálculos de custo para I&D e desenvolvimento de menus.

Leia a história completa

Confiável há uma década. Construído para hoje.

Passámos 10 anos focados numa coisa: construir uma plataforma estável e fiável que o ajuda a dominar os seus custos e a fazer crescer o seu negócio.

Pronto para a Equipa

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Verdadeiramente Global

A nossa plataforma está disponível em mais de 50 idiomas e suporta centenas de combinações regionais para uma experiência verdadeiramente local.

500.000 cozinhas em todo o mundo

Restaurantes, hotéis, padarias, cafés, chefs particulares, fornecedores, cervejarias, escolas de culinária, organizadores de eventos, food trucks, pousadas, produtores especializados e muito mais.

Cookie Time
Ocean Park Australia
Casero
Panetteria Ottimo Massimo
Scence
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Kipos
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Megmi farm
Rosso
Patissiere Nao
Santei
Matsurika
Nogherazza
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Cleaver
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Pengin Labo
ABOUT US
Cookie Time
Ocean Park Australia
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Scence
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ABOUT US
A photo of food preparation.