Densidade
Densidade é a quantidade de massa por volume de um Ingrediente.
Sobre Densidade
Ao definir a densidade de um ingrediente, você pode fazer cálculos usando qualquer unidade de massa ou unidade de volume .
O Fillet converterá automaticamente entre unidades padrão para você:
- massa a massa
- volume para volume
- massa para volume
| Conversão | Exemplo |
|---|---|
| massa a massa | quilograma (kg) em libras (lbs) |
| volume para volume | galão (gal) em litro (L) |
| massa para volume | miligramas (mg) para mililitros (mL) |
Nota: a Densidade não usa Unidades abstratas.
Exemplo
| Ingrediente | Farinha |
|---|---|
| Densidade | １ cup = 125 g |
| Conversão | volume em massa |
Definir densidade
Definir a densidade para especifica a conversão para um Ingrediente:
iOS e iPadOS Android Web
- Selecionar um ingrediente.
- Tocar em Definir Densidade.
- Em Especificar Conversão , insira a conversão de volume e massa . Você também pode modificar unidades de volume e unidades de massa .
Depois que você terminar, Densidade será salvo naquele Ingrediente.
Essa conversão agora pode ser referenciada por quaisquer Receitas e Elementos de Cardápio que usam esse Ingrediente.
Exemplo
| Massa | Volume | |
|---|---|---|
| 1 lb | = | 1,5 qt |
| kg | = | L |
| g | = | 1 tbsp |
Resolver erros de cálculo em Receitas e Elementos de Cardápio
Se um Ingrediente não tiver Densidade definida, Receitas ou Elementos de Cardápio que usam esse Ingrediente terão erros de cálculo.
Para resolver esses erros, vá para esse Ingrediente e defina a densidade para especifica a conversão.
Depois que terminar, os erros nessas Receitas ou Elementos de Cardápio serão resolvidos automaticamente.