Calculul costului meniului
Fillet folosește informații despre preț din Componentele articolului de meniu pentru a calcula costul.
Calculați costul articolului de meniu
Fillet folosește informații despre preț din Componentele articolului de meniu pentru a calcula costul.
Componentele meniului sunt ingrediente și rețete utilizate într-un articol de meniu.
Mesaje de eroare
Dacă Fillet nu poate calcula costul pentru un articol de meniu, veți vedea mesaje de eroare.
Fiecare mesaj de eroare are o explicație și opțiuni pentru rezolvarea erorii.
Eroare | Rezolvarea erorii |
---|---|
Ingredientul din elementul de meniu nu are cel puțin un preț | Accesați acel ingredient și rezolvați eroarea adăugând un preț. |
Rețeta din Elementul de meniu nu are costul alimentelor din cauza propriilor erori de calculare a costurilor | Accesați Rețetă și rezolvați erorile de acolo. |
Ingredient sau Rețetă utilizează o unitate incompatibilă în Elementul de meniu | Schimbați unitatea într-o unitate compatibilă. Puteți, de asemenea, să mergeți la Ingredient sau Rețetă și să specificați conversia. |
Calcule automate
Fillet calculează automat costul alimentelor, profitul și nutriția unui articol de meniu:
Calcul | Detalii |
---|---|
Costul mancarii | Costul total al componentelor meniului (prețurile ingredientelor și costul rețetei) |
Profit | Prețul articolului din meniu minus costul alimentelor |
Nutriție | Nutriția totală a componentelor meniului |