О Ногхераззаристоранте & Лоцанда

Стварање нових традиција.

Ногхеразза је почела као породични имање. Пре тридесет година, Андреас Миари-Фуллцис створио је то да је то оаза у доломиту Беллуно. Г. Миари-Фуллцис је потомак грофа Гиацомо Миари-Фулцис и принцезе Луцрезиа Цорсини, чији је брак Унитед Беллуно традиције са онима у умбрију и тосканским селома.

У 2010. години три живота су преузеле управљање након година рада заједно у Ногхериза. Та три пријатеља су Луиги, Даниеле и Гиованни.синце, тада су учинили ногехераззу своје, стварајући своју личну верзију класичног беллого гостопримства.

Из темеља

Куеф Ногхеризза надахнут је класицима италијанске и беллуно кухиње. Ово почиње са квалитетним састојцима .Сво је јела замишљено припремљена да побољшају плодове земље.

Традиционална аутентичност

Локално резање меса и сирева. Рисотто Ал Пиаве Веццхио. Динисон, месо са роштиља и касунзиеи.ногеразза се разликује у зависности од сезоне.

Технологија испуњава традицију

Са дневног боравка потребно је у кварталне прегледе, менаџмент инвентара је пресудно за било које пословне "доње линије.Ногхеразза Трустс ФФФ-а да се бави својим инвентаром, интелигентно.

Истакнути у часопису Л'Еспрессо

Ногхеразза је представљена у Л'Еспрессо НевсМагазине, једно од најистакнутијих италијанских новости. У Рим-у 1955. године, остаје једна од Италијанских невсмагазина.л'ЕСПРЕССО-ове приметне новинаре и сараднике укључују Умберто Еко, Емануеле Пирелла и Економиста Јереми Рифкин.

О Марта Д'Оро

Храброст да уложите у време кризе.

Ногхеразза и даље ствара нове традиције: 2021. Луиги, Даниеле и Гиованни проширили су своје пословање поновити Марта Д'Оро, историјском рестораном Беллуно који је затворио због пандемимике које су преузели, они су то преузели, они су то преузели, морали су то да раде очистили прашину Вањска тераса. Сада је Марта Д'Оро вратила у акцију, нудећи освежавајуће традиционалне посуде.