ความหนาแน่น
ความหนาแน่นคือปริมาณของมวลต่อปริมาตรของส่วนผสม
การแนะนำ
เมื่อคุณตั้งค่าความหนาแน่นของส่วนผสม คุณสามารถคำนวณโดยใช้หน่วยมวลหรือหน่วยปริมาตรใดก็ได้
Fillet จะแปลงโดยอัตโนมัติระหว่างหน่วยมาตรฐานสำหรับคุณ:
- มวลต่อมวล
- ปริมาณต่อปริมาตร
- มวลต่อปริมาตร
| การแปลง | ตัวอย่าง |
|---|---|
| มวลต่อมวล | กิโลกรัม (kg) ถึง ปอนด์ (lbs) |
| ปริมาณต่อปริมาตร | แกลลอน (gal) ถึง ลิตร (L) |
| มวลต่อปริมาตร | มิลลิกรัม (mg) ถึง มิลลิลิตร (mL) |
หมายเหตุ: ความหนาแน่นไม่ใช้หน่วยนามธรรม
ตัวอย่าง
| วัตถุดิบ | แป้ง |
|---|---|
| ความหนาแน่น | １ cup = 125 g |
| การแปลง | ปริมาตรต่อมวล |
ตั้งค่าความหนาแน่น
ตั้งค่าความหนาแน่นเพื่อระบุการแปลงสำหรับส่วนผสม:
iOS และ iPadOS แอนดรอยด์ เว็บ
- เลือกส่วนผสม.
- แตะตั้งค่าความหนาแน่น
- ในระบุการแปลง ให้ป้อนปริมาณและการแปลงจำนวนมาก คุณยังสามารถแก้ไขหน่วยปริมาตรและหน่วยมวลได้อีกด้วย
หลังจากทำเสร็จแล้ว ความหนาแน่นจะถูกบันทึกไว้ในส่วนผสมนั้น
การแปลงนี้สามารถอ้างอิงโดยสูตรอาหารและรายการเมนูที่ใช้ส่วนผสมนี้
ตัวอย่าง
| มวล | ปริมาณ | |
|---|---|---|
| 1 lb | = | 1.5 qt |
| 2 kg | = | 1 L |
| 25 g | = | 1 tbsp |
แก้ไขข้อผิดพลาดในการคำนวณในสูตรและรายการเมนู
หากส่วนผสมไม่มีการตั้งค่าความหนาแน่น สูตรอาหารหรือรายการเมนูที่ใช้ส่วนผสมนั้นจะมีข้อผิดพลาดในการคำนวณ
หากต้องการแก้ไขข้อผิดพลาดเหล่านี้ ให้ไปที่ส่วนผสมนั้น จากนั้นตั้งค่าความหนาแน่นเพื่อระบุการแปลง
หลังจากทำเสร็จแล้ว ข้อผิดพลาดในสูตรอาหารหรือรายการเมนูเหล่านั้นจะแก้ไขโดยอัตโนมัติ