Arbeidskoste
Bereken arbeidskoste vir resepte en spyskaartitems, en sien 'n uiteensetting van arbeidskoste.
Inleiding
Fillet bereken koskoste deur jou bestanddele se pryse te gebruik. Arbeidskoste word bereken op grond van die koste per uur vir elke aktiwiteit.
Die Arbeid-kenmerk help jou om die produksiekoste van jou spyskaart-items en resepte op te spoor en te verstaan: Koskoste plus arbeidskoste gee jou die totale koste om jou items vir verkoop te produseer.²
Of jy nou 'n span het of alleen werk, jy kan aktiwiteite gebruik om arbeidskoste in te reken.
Hoe word arbeidskoste bereken?
Voer jou voorbereidingstappe in en spesifiseer die koste per uur vir elke aktiwiteit. Fillet bereken die tydsduur en arbeidskoste vir elke resep en spyskaartitem.
Create activity
Jy kan aktiwiteite in die Arbeid-oortjie van die Fillet webtoepassing skep.
Om 'n nuwe aktiwiteit op te stel, hoef jy net die naam en 'n koste per uur ($) in te voer.
Voer jou voorbereidingstappe in en spesifiseer die koste per uur vir elke aktiwiteit. Fillet bereken die tydsduur en arbeidskoste vir elke resep en spyskaartitem.
Summary and details of labor cost
Bereken arbeidskoste vir resepte en spyskaartitems, en sien 'n uiteensetting van arbeidskoste.
Spyskaart-items
In 'n spyskaart-item wys Fillet vir jou 'n uiteensetting van koste: die koste van elke komponent, en koskoste teenoor arbeidskoste.¹
Arbeidskoste is die totale koste van aktiwiteite wat gebruik word om 'n spyskaartitem te vervaardig. Hierdie berekening sluit die arbeidskoste in wat gebruik word om die Resepte in 'n spyskaartitem te vervaardig.
Resepte
In 'n resep wys Fillet vir jou 'n uiteensetting van koste: die koste van elke komponent, en voedselkoste teenoor arbeidskoste.²
² Tans is die Arbeidsfunksie eksklusief op die webtoepassing beskikbaar.