Ingredients
Comenceu amb els ingredients A Fillet, els ingredients són els components bàsics de tot el que feu. Els ingredients són productes utilitzats en receptes i articles de menú.
Visió general
Els ingredients són productes utilitzats en receptes i articles de menú.
Introduïu els detalls d'un ingredient:
- nom
- Preus (proveïdors)
- Fotografies
- Densitat
- Nutrició
- Codi de barres
- Notes
- Porció comestible
- Unitats abstractes
- Grups
No cal que introduïu tots els detalls d'un ingredient.
Tanmateix, per utilitzar determinades funcions, heu d'introduir algunes dades requerides.
Exemple
- Voleu calcular el cost d'una recepta.
- Un ingredient utilitzat en aquesta recepta no té cap preu.
- Heu d'introduir almenys un preu per a aquest ingredient.
- En cas contrari, Fillet no pot calcular el cost d'aquesta recepta utilitzant aquest ingredient.
Detalls
| Detall dels ingredients | Característiques |
|---|---|
| Preus | Creeu preus per a diferents proveïdors (proveïdors) d'aquest ingredient. |
| Densitat | Introduïu la densitat i Fillet pot fer conversions entre unitats de massa i unitats de volum allà on s'utilitzi aquest ingredient. |
| Nutrició | Introduïu la nutrició i Fillet pot calcular la nutrició per a qualsevol recepta i ítem del menú amb aquest ingredient. |
| Codi de barres | Introduïu un codi de barres i podeu cercar aquest ingredient mitjançant la funció d'escaneig de filet. |
| Notes | Introduïu Notes per capturar un pensament ràpid, idees i molt més. |
| Porció comestible | Introduïu porció comestible per especificar quin percentatge d'aquest ingredient es pot utilitzar i Fillet utilitzarà aquesta informació en els càlculs. |
| Unitats abstractes | Creeu unitats abstractes per personalitzar unitats de mesura per a aquest ingredient, per exemple, ampolla d'oli, caixa d'ous. |
| Grups | Creeu grups o afegiu aquest ingredient a un grup existent i organitzeu els vostres ingredients. |
| Fotografies | Afegeix fotos il·limitades a aquest ingredient. |
Crea un nou ingredient
iOS i iPadOS
- A la llista Tots els ingredients, toqueu per crear un nou ingredient.
- Introduïu un nom per al vostre nou ingredient.
Android
- A la llista d'ingredients, toqueu el botó Ingredient nou.
- Introduïu un nom per al vostre nou ingredient.
Web
- A la pestanya Ingredients, feu clic al botó Crea ingredient.
- Introduïu un nom per al vostre nou ingredient.
- Introduïu els detalls del vostre nou ingredient o configureu-lo més tard.
Veure i modificar un ingredient
iOS i iPadOS
- A la llista Tots els ingredients, toqueu per seleccionar un ingredient.
- Modificar els detalls de l'ingredient.
- Toqueu Suprimeix l'ingredient per suprimir-lo.
Android
- A la llista Ingredients, toqueu per seleccionar un ingredient.
- Modificar els detalls de l'ingredient.
- Toqueu i, a continuació, Suprimeix per suprimir.
Web
- A la pestanya Ingredients, feu clic per seleccionar un ingredient.
- Modificar els detalls de l'ingredient.
- Feu clic al botó Suprimeix l'ingredient per eliminar-lo.
Característiques Fillet utilitzant ingredients
| Característiques | Descripció |
|---|---|
| Preus | Creeu preus per a diferents proveïdors (proveïdors) d'aquest ingredient. |
| Receptes | Afegir ingredients a les receptes (afegir component) |
| Menú | Afegir ingredients als elements del menú (afegir component) |
| Preus | Estalvieu els preus dels ingredients venuts pels vostres proveïdors (proveïdors o venedors) |
| Comandes | Utilitzeu la funció Comandes per demanar ingredients als vostres proveïdors. |
| Inventari | Utilitzeu la funció d'inventari per fer un seguiment de les diferents quantitats d'ingredients que teniu en estoc. |
| Malbaratament | Utilitzeu la funció de residus per fer un seguiment dels ingredients que no es poden utilitzar i que s'han de descartar. |