Inventario

Usar Inventario para realizar un seguimiento de las diferentes cantidades de Ingredientes que tiene en stock.


Descripción general

Un conteo de Inventario registra la cantidad de un Ingrediente que tiene en existencia en una fecha y hora específicas.

Puede realizar un seguimiento de diferentes cantidades de Ingrediente en diferentes Lugares de inventario.

Las Lugares de Inventario son lugares donde se almacenan sus Ingredientes . Puede realizar un seguimiento de las cantidades de Ingredientes en diferentes Lugares de Inventario utilizando la función de Inventario . Más información sobre las Lugares


Recuentos de Inventario de ingredientes

El Inventario de Ingrediente es la cantidad total de un Ingrediente contado en todas las lugares. Esto incluye recuentos que utilizan una Lugar no especificada.

El Inventario de Ingrediente tiene 2 partes: actual e Historial.

Acerca de las Lugares de Inventario

Puede especificar una Lugar de inventario donde se almacena el Ingrediente , o puede usar una Lugar no especificada.

Cuando Definir la Lugar, puede seleccionar una Lugar de inventario existente o crear una nueva Lugar de inventario.

Cuando no Usar una lugar específica, el nuevo recuento se guarda en " Lugar no especificada".


Crear un nuevo recuento de Inventario

iOS y iPadOS
Android
Web
  1. En la lista Todo el Inventario , toque para seleccionar un Ingrediente. O puede tocar el botón e ingresar un nombre para crear un nuevo Ingrediente.
  2. En el Ingrediente seleccionado, toque Nuevo conteo.
  3. Introduce una quantidade.
  4. Cambiar la unidad para usar una unidad de medida diferente. Puede utilizar una unidad de masa , una unidad de volumen o Unidad abstracta, o cree una nueva Unidad abstracta.
  5. Definir lugar para especificar una Lugar de inventario, o Usar ninguna lugar específica.
  6. Toca Guardar.
iOS y iPadOS
  1. En la lista Todo el Inventario , toque para seleccionar un Ingrediente. O puede tocar el botón e ingresar un nombre para crear un nuevo Ingrediente.
  2. En el Ingrediente seleccionado, toque Nuevo conteo.
  3. Introduce una quantidade.
  4. Cambiar la unidad para usar una unidad de medida diferente. Puede utilizar una unidad de masa , una unidad de volumen o Unidad abstracta, o cree una nueva Unidad abstracta.
  5. Definir lugar para especificar una Lugar de inventario, o Usar ninguna lugar específica.
  6. Toca Guardar.
Android
  1. En Vendedores , toque el botón Nuevo Vendedore .
  2. Introducir un nombre para el nuevo Vendedore.
Web
  1. En Vendedores , toque el botón Nuevo Vendedore .
  2. Introducir un nombre para el nuevo Proveedor.
  3. Tocar OK para guardar.

Cuentas actuales

Actual muestra las cantidades más recientes del Ingrediente en cada lugar.

Estos son los últimos recuentos del Ingrediente.

Esta lista muestra la cantidad, la lugar, la fecha y la hora de cada uno de los últimos recuentos.

Ejemplo
Ingrediente: Harina
Actual
Fecha y hora Lugar Cantidad
12 de enero de 2020 a las 13:30 Cocina 50 kg
11/01/2020 a las 08:00 Depósito 200 kg
10 ene. 2020 a las 21:00 Lugar no especificada 50 kg

History

La Historial muestra Conteos pasados ​​para el Ingrediente.

Cuando crea un nuevo conteo, el conteo anterior se convierte en un conteo anterior y pasa a Historial.

Esta lista muestra la cantidad, la lugar, la fecha y la hora de cada conteo pasado.

Ejemplo
Ingrediente: Harina
Actual
28 de enero de 2020 a las 3:30 pm Cocina 70 kg
25 de enero de 2020 a las 22:00 Depósito 90 kg
22 de enero de 2020 a las 6:00 am Lugar no especificada 50 kg
Historial
12 de enero de 2020 a las 13:30 Cocina 50 kg
11 ene. 2020 a las 21:00 Depósito 200 kg
10 ene. 2020 a las 8:00 am Lugar no especificada 10 kg
9 ene. 2020 a las 7:00 am Cocina 10 kg
08/01/2020 a las 09:00 Lugar no especificada 50 kg
7 ene. 2020 a las 23:00 Depósito 50 kg
5 ene. 2020 a las 23:00 Cocina 80 kg