Cálculos de Costo del Menú

Fillet utiliza la información de Precio de los Componentes del elemento de Menú para calcular el costo.

Calcular el costo del Plato

Fillet utiliza la información de Precio de los Componentes del elemento de Menú para calcular el costo.

Los Componentes del Menú son Ingredientes y Recetas que se utilizan en un Plato.

Si Fillet no puede calcular el costo de un Plato, verá mensajes de error .

Cada mensaje de error tiene una explicación y opciones para resolver el error.

Error	Resolviendo el error
El Ingrediente en el Plato no tiene al menos un Precio	Vaya a ese Ingrediente y resuelva el error agregando un Precio.
La Receta en el Plato no tiene Costo di comida debido a sus propios errores de costos	Vaya a la Receta y resuelva los errores allí.
El Ingrediente o la Receta usa una unidad incompatible en el Plato	Cambiar la unidad a una unidad compatible. También puede ir al Ingrediente o Receta y especifica la conversión.

Fillet calcula automáticamente el Costo di comida, las ganancias y la Nutrición de un elemento del Menú :

Cálculo	Detalles
Costo di comida	Costo total de los Componentes del Menú ( precios de los Ingredientes y costo de la Receta )
Ganancia	Precio de los Plato menos el Costo di comida
Nutrición	Nutrición Total de los Componentes del Menú