द्रुत प्रारंभ मार्गदर्शक
वेगवेगळ्या डिव्हाइसेसवर आणि टीम सदस्यांसाठी Fillet अॅप्स सेट करा.
इन्व्हेंटरी आणि ऑर्डर
विक्रीसाठी वस्तू तयार करा
खर्चाची गणना
तुमच्या पाककृती आणि विक्रीसाठीच्या वस्तूंसाठी उत्पादन खर्चाची गणना करा.
साहित्य सेट करा
Fillet मध्ये, घटक हे तुम्ही करत असलेल्या प्रत्येक गोष्टीचे मुख्य घटक आहेत.
तुम्ही घटकासाठी अनेक भिन्न तपशील प्रविष्ट करू शकता, जसे की पोषण किंवा खाण्यायोग्य भाग.
नवीन घटक किंमत सेट करण्यासाठी, मापनाचे एकक, प्रति युनिट प्रमाण आणि आर्थिक रक्कम प्रविष्ट करा.
तुम्ही अनेकदा वस्तुमान आणि व्हॉल्यूम मोजमापांमध्ये स्विच करत असल्यास, तुमच्या मुख्य घटकांसाठी घनता सेट करणे ही चांगली कल्पना आहे.
पाककृती सेट करा
Fillet, रेसिपी हे तुमच्या खर्चाच्या गणनेचे वर्कहोर्स आहेत.
किंवा प्रगत खर्चाची गणना करण्यासाठी दुसर्या रेसिपीमध्ये (उप-पाककृती) एक कृती जोडा.
तुम्ही रेसिपीच्या उत्पन्नासाठी मोजमापाची सानुकूल एकके देखील सेट करू शकता, उदाहरणार्थ, “स्लाइस”, “लोव्ह”, “बाउल”. किंवा डीफॉल्ट उत्पन्न युनिट, “सर्व्हिंग्ज” वापरा.
Fillet मध्ये, पाककृती लवचिक आणि शक्तिशाली आहेत. मेन्यू आयटम तयार करण्यासाठी पाककृती एकत्र स्टॅक करा, जे तुमची उत्पादने विक्रीसाठी आहेत.
जेव्हा तुम्ही एखादी रेसिपी तयार करता, तेव्हा तुम्ही ती बेस रेसिपी किंवा फाउंडेशन रेसिपी म्हणून डिझाइन करू शकता जी तुम्ही वेगवेगळ्या उत्पादनांमध्ये वापरता. किंवा तुम्ही ते स्वतः वापरण्यासाठी सेट करू शकता — जरी मेनू आयटममध्ये एकच रेसिपी आणि दुसरे काहीही नसले तरीही तुम्ही नफा मोजू शकता.
रेसिपीमध्ये, Fillet तुम्हाला किमतीचे ब्रेकडाउन दाखवते: प्रत्येक घटकाची किंमत आणि मजुरीचा खर्च विरुद्ध अन्न खर्च.²
Fillet तुमच्या घटकांच्या किमती आणि क्रियाकलाप वापरून रेसिपीची किंमत आपोआप मोजते.
श्रम खर्चाची गणना करण्यासाठी सेट करा
Fillet, क्रियाकलाप प्रति तास खर्चासह कार्ये आहेत.
तुम्ही Fillet वेब अॅपच्या लेबर टॅबमध्ये क्रियाकलाप तयार करू शकता.
तुमची टीम असो किंवा एकटे काम असो, तुम्ही मजुरी खर्चाचा घटक करण्यासाठी क्रियाकलाप वापरू शकता.
लेबर वैशिष्ट्य तुम्हाला तुमच्या मेनू आयटम आणि रेसिपीच्या उत्पादन खर्चाचा मागोवा घेण्यास आणि समजून घेण्यास मदत करते: अन्न खर्च आणि मजुरीचा खर्च तुम्हाला विक्रीसाठी तुमच्या वस्तूंच्या उत्पादनाची एकूण किंमत देते.²
इन्व्हेंटरी आणि ऑर्डरिंग
तुमच्या पुरवठादारांना ऑर्डर पाठवा.
विक्रेते आणि किंमती सेट करा
Fillet मध्ये, तुमचे पुरवठादार तुमच्या खर्चाच्या गणनेचा भाग आहेत. ते ऑर्डर वैशिष्ट्याचा एक प्रमुख भाग देखील आहेत.
घटकांच्या किमती हा Fillet च्या ऑर्डर वैशिष्ट्याचा मुख्य भाग आहे. तुम्ही घटक टॅब आणि विक्रेते किंवा किंमती टॅबमध्ये किंमती तयार करू शकता. तुमच्या विक्रेत्यांची उत्पादने आणि किमती अद्ययावत ठेवा आणि ऑर्डर करताना समस्या टाळा.
इन्व्हेंटरी स्थाने सेट करा
फिलेटच्या इन्व्हेंटरी वैशिष्ट्यासह, तुम्ही तुमच्या स्टॉकमध्ये असलेले घटक सहजपणे व्यवस्थापित करू शकता.
तुम्हाला आवश्यक तितकी इन्व्हेंटरी स्थाने तुम्ही सेट करू शकता.
आपल्याकडे एकच स्वयंपाकघर असल्यास, आपल्याकडे अद्याप भरपूर पर्याय आहेत. तुम्ही फक्त एक इन्व्हेंटरी स्थान तयार करू शकता, उदाहरणार्थ, “स्वयंपाकघर”. किंवा आपण अधिक जटिल मिळवू शकता, उदाहरणार्थ, “रीच-इन रेफ्रिजरेटर”, “वॉक-इन रेफ्रिजरेटर”, “अंडरकाउंटर रेफ्रिजरेटर”, “बार फ्रिज” इ.
तुमच्या व्यवसायात अनेक वेगवेगळ्या ठिकाणी घटकांचा साठा असल्यास, तुम्ही प्रत्येकासाठी इन्व्हेंटरी स्थान तयार करू शकता. उदाहरणार्थ, “मुख्य स्वयंपाकघर”, “मोबाइल किचन”, “वेअरहाऊस”.
विक्रीसाठी वस्तू तयार करा
खर्च विरुद्ध नफा पहा.
मेनू आयटम सेट करा
Fillet मध्ये, मेनू आयटम हे अंतिम तयार झालेले उत्पादन आहेत — हेच तुम्ही तुमच्या ग्राहकांना विकता.
मेन्यू आयटममध्ये, Fillet तुम्हाला खर्चाचे ब्रेकडाउन दाखवते: प्रत्येक घटकाची किंमत, आणि मजुरीचा खर्च विरुद्ध अन्न खर्च.¹
Fillet आपोआप किंमत विरुद्ध नफ्याच्या टक्केवारीची गणना करते — तुम्ही तुमची विक्री किंमत बदलल्यास, Fillet तुमच्यासाठी नफ्याची आपोआप पुनर्गणना करते.
व्यवसाय प्रोफाइल सेट करा
Fillet चा बिझनेस प्रोफाईल विभाग जलद आणि सेट करणे सोपे आहे. हे Fillet च्या ऑर्डर आणि विक्री वैशिष्ट्यांचा देखील एक प्रमुख भाग आहे.
तुम्ही विक्रेत्याला, पुरवठादाराला किंवा पुरवठादाराला ऑर्डर पाठवता तेव्हा, त्यांना तुमच्या व्यवसाय प्रोफाइलमधील माहिती देखील मिळते.
तुम्ही menu.show वापरून तुमचा मेनू ऑनलाइन शेअर करता तेव्हा, तुमचे ग्राहक तुमची व्यवसाय संपर्क माहिती सोयीस्करपणे पाहू शकतात.
¹ Fillet, एकूण किंमत ही सामान्यतः "विकलेल्या वस्तूंची किंमत" (COGS) म्हणून ओळखली जाते, ज्यामध्ये ओव्हरहेड खर्च समाविष्ट नसतात.
² सध्या, कामगार वैशिष्ट्य केवळ वेब अॅपवर उपलब्ध आहे. Fillet वेब अॅपबद्दल अधिक जाणून घ्या