Pengenalan kepada Pemakanan

Dapatkan gambaran ringkas tentang cara menggunakan Nutrition in Fillet.

Nutrien dan nilai pemakanan

Dalam Fillet, terdapat enam nutrien utama: Tenaga, Karbohidrat, Protein, Jumlah Lemak, Serat dan Natrium.

Anda boleh bekerja dengan enam nutrien utama ini dalam semua aplikasi Fillet.

Dalam apl web Fillet, anda boleh bekerja dengan set lanjutan 38 nutrien. Ketahui lebih lanjut

Masukkan jumlah nutrien

Anda boleh memasukkan jumlah nutrien untuk bahan, tetapi bukan resipi atau item menu. Ini kerana Fillet mengira maklumat pemakanan secara automatik untuk resipi dan item menu.

Untuk ramuan, anda boleh memasukkan jumlah untuk semua nutrien, atau anda boleh memasukkan jumlah hanya untuk nutrien yang anda mahu gunakan. Jika anda tidak memasukkan jumlah nutrien, anda akan melihat mesej "Tiada data" apabila melihat maklumat pemakanan.

Penting: "Tiada data" bermakna tiada data yang dimasukkan untuk nutrien tertentu itu. Ini tidak bermakna jumlah nutrien sama dengan sifar (0).

Pengiraan automatik maklumat pemakanan

Fillet secara automatik mengira maklumat pemakanan untuk resipi dan item menu menggunakan maklumat pemakanan komponennya.

Untuk resipi, komponen boleh menjadi bahan dan resipi lain (sub-resipi).
Untuk item menu, komponen boleh menjadi bahan dan resipi.

Penting: Untuk resipi dan item menu, "Tiada data" bermakna tiada satu pun daripada komponen mempunyai sebarang jumlah yang dimasukkan untuk nutrien tertentu itu. Ia tidak bermakna bahawa jumlah nutrien sama dengan sifar (0). Oleh kerana tiada jumlah, terdapat "Tiada data" untuk nutrien tersebut dalam resipi atau item menu yang dipilih.

Topik-topik yang berkaitan:

Unit ukuran dan pemakanan

Nutrien dan mengira pemakanan

Amaran dan kesilapan dalam pengiraan pemakanan