Introduksjon
Finn ut hvordan Fillet støtter australsk opprinnelseslandmerking ("COOL") for detaljhandelsmatvarer.
Merking av Fillet og australsk opprinnelsesland ("COOL")
Fillet -nettappen gir verktøy som støtter prosessen med overholdelse av australsk forbrukerlov, nærmere bestemt "Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016" ("Standarden"). 1
I denne første utgivelsen er funksjonalitet fokusert på matvarer som er "Drukne i Australia" og "Produsert i Australia".
Andre påstander som "Made in Australia" eller "Packed in Australia" forventes å bli støttet i senere utgivelser.
Merk:Denne første utgivelsen støtter matvarer som er "Made in Australia" av 100 % australske ingredienser, ettersom disse matvarene er kvalifisert til å bruke standardmerkene "Grown in Australia" og Produced in Australia.
Funksjonalitet i Fillet -webappen
I denne første utgivelsen fokuserer funksjonalitet på matvarer som dekkes av paragraf 18(1) i "Standard": 2
(1) This section applies to food if:
(a) it was grown, produced or made in Australia; and
(b) its ingredients are exclusively of Australian origin.
Note: This section will not apply if any ingredient, or any ingredient of a compound ingredient, is not grown or produced in Australia.
For definition of compound ingredient, please refer to subsection 11(4).
Ingredienser
Ingredienser er basismaterialene dine og er avgjørende for bestemmelsen av australsk opprinnelsesland.
Når du forbereder deg på overholdelse av australske Cool-krav, er det viktig å finne ut om noen ingredienser mangler informasjon om australsk opprinnelsesland.
Når ingredienser brukes som komponenter, bruker Fillet informasjon om det australske opprinnelseslandet for å beregne prosentandelen av australske ingredienser i objektet som inneholder disse ingrediensene.
Oppskrifter
Oppskrifter er resultatet av en mellomprosess og er komponenter designet for å kombineres med andre komponenter ("mellommaterialer").
Som sådan dekker ikke denne første utgivelsen Australian Cool for oppskrifter.
Menyelementer
Menyelementer er dine varer for salg, også referert til som "produkter til salgs" eller "salgsvarer".
Fillet hjelper deg med å vurdere om du er kvalifisert for forskjellige australske opprinnelsesland-etiketter, spesielt standardmerkene.
For hvert menyelement, se de forskjellige etikettalternativene og last ned ressurser som skal brukes som etiketter.