அறிமுகம்

உங்கள் பொருட்களின் விலையைப் பயன்படுத்தி Fillet உணவு செலவைக் கணக்கிடுகிறது. ஒவ்வொரு செயல்பாட்டிற்கும் ஒரு மணிநேர செலவின் அடிப்படையில் தொழிலாளர் செலவு கணக்கிடப்படுகிறது.

லேபர் அம்சம், உங்கள் மெனு உருப்படிகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளின் உற்பத்திச் செலவைக் கண்காணிக்கவும் புரிந்துகொள்ளவும் உதவுகிறது: உணவுச் செலவு மற்றும் உழைப்புச் செலவு ஆகியவை உங்கள் பொருட்களை விற்பனை செய்வதற்கான மொத்தச் செலவை வழங்குகிறது.

நீங்கள் குழுவாக இருந்தாலும் அல்லது தனியாக வேலை செய்தாலும், உழைப்புச் செலவைக் கணக்கிடுவதற்கான செயல்பாடுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

Summary and details of labor cost

சமையல் மற்றும் மெனு உருப்படிகளுக்கான தொழிலாளர் செலவைக் கணக்கிடுங்கள் மற்றும் தொழிலாளர் செலவின் முறிவைப் பார்க்கவும்.

மெனு உருப்படிகள்

ஒரு மெனு உருப்படியில், Fillet உங்களுக்கு செலவின் முறிவைக் காட்டுகிறது: ஒவ்வொரு கூறுகளின் விலை மற்றும் உணவு செலவு மற்றும் தொழிலாளர் செலவு.¹

தொழிலாளர் செலவு என்பது ஒரு மெனு உருப்படியைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மொத்த நடவடிக்கைகளின் செலவு ஆகும். இந்த கணக்கீட்டில் ஒரு மெனு உருப்படியில் சமையல் குறிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படும் தொழிலாளர் செலவு அடங்கும்.

சமையல் வகைகள்

ஒரு செய்முறையில், Fillet உங்களுக்கு செலவின் முறிவைக் காட்டுகிறது: ஒவ்வொரு கூறுகளின் விலை மற்றும் உணவு செலவு மற்றும் தொழிலாளர் செலவு.²