Tính toán chi phí thực đơn

Fillet sử dụng thông tin Giá từ các Thành phần của Mục Menu để tính giá thành.

Tính chi phí Menu Item

Fillet sử dụng thông tin Giá từ các Thành phần của Mục Menu để tính giá thành.

Thành phần Menu là Thành phần và Công thức được sử dụng trong một Mục Menu.

Nếu Fillet không thể tính toán chi phí cho một Mục Menu, bạn sẽ thấy thông báo lỗi.

Mỗi thông báo lỗi đều có giải thích và các tùy chọn để giải quyết lỗi.

Lỗi	Giải quyết lỗi
Thành phần trong Menu Item không có ít nhất một Giá	Chuyển đến Thành phần đó và khắc phục lỗi bằng cách thêm Giá.
Công thức trong Menu Item không có Chi phí Thực phẩm do lỗi chi phí của chính nó	Chuyển đến Công thức và giải quyết các lỗi ở đó.
Thành phần hoặc Công thức sử dụng đơn vị không tương thích trong Mục Menu	Thay đổi đơn vị thành một đơn vị tương thích. Bạn cũng có thể đi đến Thành phần hoặc Công thức và chỉ định chuyển đổi.

Fillet tự động tính toán Chi phí Thực phẩm, Lợi nhuận và Dinh dưỡng của một Mục Thực đơn:

Phép tính	Chi tiết
Chi phí thực phẩm	Tổng chi phí của các Thành phần Thực đơn (Giá Nguyên liệu và Chi phí Công thức)
Lợi nhuận	Thực đơn Mục Giá trừ chi phí thực phẩm
dinh dưỡng	Tổng dinh dưỡng của các thành phần trong thực đơn