Obliczenia kosztów menu

Fillet wykorzystuje informacje o cenie ze składników elementu menu do obliczenia kosztu.


Oblicz koszt pozycji menu

Fillet wykorzystuje informacje o cenie ze składników elementu menu do obliczenia kosztu.

Składniki Menu to Składniki i Przepisy użyte w Pozycji Menu.


Komunikaty o błędach

Jeśli Fillet nie może obliczyć kosztu pozycji menu, zobaczysz komunikaty o błędach.

Każdy komunikat o błędzie zawiera wyjaśnienie i opcje rozwiązania problemu.

Błąd Rozwiązanie błędu
Składnik w pozycji menu nie ma co najmniej jednej ceny Przejdź do tego składnika i rozwiąż błąd, dodając cenę.
Przepis w elemencie menu nie ma kosztu żywności z powodu własnych błędów kalkulacji kosztów Przejdź do przepisu i napraw znajdujące się tam błędy.
Składnik lub przepis używa niezgodnej jednostki w elemencie menu Zmień jednostkę na zgodną jednostkę. Możesz także przejść do składnika lub przepisu i określić przeliczenie.

Automatyczne obliczenia

Fillet automatycznie oblicza koszt żywności, zysk i wartość odżywczą pozycji menu:

Obliczenie Detale
Koszt jedzenia Całkowity koszt składników menu (ceny składników i koszt receptury)
Zysk Cena pozycji w menu pomniejszona o koszt żywności
Odżywianie Całkowita wartość odżywcza składników menu