Panetteria Ottimo Massimo to włoska piekarnia w Osace w Japonii. Specjalizują się w tradycyjnych włoskich przepisach i pieczywie na zamówienie. Ich spersonalizowane pieczywo jest oparte na specyfikacjach klientów dotyczących specjalnych diet (takich jak niskosodowa) lub alergii pokarmowych.

Fillet pomaga Panetteria Ottimo Massimo obliczyć wartość odżywczą i koszt pieczywa na zamówienie. Automatyczne obliczenia Fillet pomagają im zaoszczędzić czas i wysiłek, zwłaszcza podczas konsultacji z klientami.

Megmi Farm to wegańska piekarnia w Kumamoto, czyli mieście na japońskiej wyspie Kiusiu.

Skupiają się na robieniu „Shoku-pan” przy użyciu lokalnych składników od lokalnych producentów z ich okolicy. „Shoku-pan” to japoński chleb bochenkowy, czasami nazywany „chlebem mlecznym Hokkaido”!

Fillet pomaga Megmi Farm codziennie obliczać koszty produkcji.

Patissiere Nao jest cukiernikiem w Chiba w Japonii, który tworzy szeroką gamę wypieków: chleb na zakwasie, ciasta, ciasteczka, quiche i pyszne desery.

Fillet pomaga Patissiere Nao w opracowywaniu nowych produktów: może zobaczyć, jak zmieniają się koszty produkcji w zależności od różnych kombinacji składników.

Matsurika to chińska restauracja w mieście Iwaki w Fukushimie w Japonii. Skupiają się na przyrządzaniu dań sezonowych ze zdrowych składników od lokalnych producentów.

Fillet pomaga Matsurika obliczać marżę zysku dla jej gorących pozycji w menu oraz optymalną cenę sprzedaży podczas tworzenia nowego menu

ABOUT US to firma produkująca lody w Indonezji. Tworzą niepowtarzalne smaki inspirowane wspomnieniami z podróży i regionalnymi składnikami.

Fillet pomaga ABOUT US w kalkulacji kosztów i zysków oraz szybkim opracowywaniu nowych produktów. Automatyczne obliczenia Fillet pomagają im zaoszczędzić czas i wysiłek.