Съедобная порция

Приложения для Fillet используют съедобную часть для выполнения расчетов, таких как количество ингредиентов и стоимость продуктов.


Обзор

Съедобная часть («EP») — это используемая часть ингредиента. Это также известно как полезная часть.

Для любого ингредиента вы можете установить, какой процент (%) этого ингредиента можно использовать или употреблять в пищу.

Если вы не установили съедобную часть для ингредиента, приложения Fillet будут использовать настройку по умолчанию, которая составляет 100%.

Пример

Рецепт: Овощной суп

Ингредиент Количество в рецепте Съедобная порция (%) Необходимое количество
Оливковое масло 100 mL Не задано 100 mL
Картофель 1,8 kg 90% 2,0 kg
Лук 3 kg 80% 3,75 kg
Морковь 12 каждый 75% 16 каждый

Кончик: Съедобная порция может использоваться вместе с абстрактными единицами, например, «каждая».


Установить съедобную порцию

iOS и iPadOS
  1. Выберите ингредиент.
  2. В разделе «Съедобная часть» нажмите «Установить EP».
  3. Установите процент съедобной порции, затем нажмите «Готово».
Андроид
  1. Выберите ингредиент.
  2. Коснитесь, затем коснитесь «Съедобная порция».
  3. Установите процент съедобной порции, затем нажмите «Готово».
  4. В списке ингредиентов нажмите кнопку «Новый ингредиент».
Интернет
  1. Выберите ингредиент.
  2. Установите процент съедобной порции, затем нажмите «Готово».